Kristof Simoens, Het Nieuwsblad, Stiekeme suiker

Geplaatst op 22 februari, 2017 om 12:00

“Het is te makkelijk alle schuld bij de industrie te leggen”, zegt Nicholas Courant, woordvoerder van Fevia, de Belgische voedingsindustrie. “Wij kunnen alle producten ‘herformuleren’, maar als de klant ze dan niet lekker vindt of er zelf suiker aan toevoegt, dan is dat alles een maat voor niets. Wij werken, samen met de supermarkten en Volksgezondheid, aan een geleidelijke vermindering. Met concrete streefcijfers tegen eind 2017, zwart op wit. Daarin zijn we zelfs een voorbeeld voor andere landen.” Ook Els Cleemput, woordvoerder van minister Maggie De Block (Open VLD), gelooft in afspraken met de industrie: “Een soort gelijke afspraak over zout heeft geleid tot een daling van zo’n 10 procent. Waarom zou dat voor suiker niet kunnen?” Pag. 6